描述

🥞零失敗簡易製作方法 (3片):
材料:🥞Pancake 粉150g + 🥚雞蛋1隻 + 🥛牛乳100ml + 適量牛油或植物油
1)雞蛋發好加入牛奶混合
2)把班戟粉逐少加入,然後攪拌到沒有顆粒為止
3)煎pan用中火燒熱,然後離火放在毛巾上稍為冷卻
4)用掃或廚房紙掃上少少油在煎pan上,然後開最細火
5)倒入約1/3 份量混合粉漿,煎約2分半至3分鐘後, 就會看到班戟面有一些小氣泡
6)看到一定數目的小氣泡後,將pancake反轉,然後冚蓋,煎大概2分鐘即成
7)最後按個人喜好加入糖漿🍯、牛油,雪糕🍨或水果🍌🍓🥭食用
💡溫馨小提示:
可從約30cm高處倒下粉漿到煎pan上,這樣pancake自自然然就會是一個很漂亮的圓形了.
⚠️過敏原資訊:配方中含有牛奶成份,敏者體質者請留意
❌不含雞蛋蛋成份,雞蛋過敏者也可安心享用!

原料
麵粉(國外或國內生產)、糖、葡萄糖、植物油、小麥澱粉、粉狀油、鹽/發酵粉、乳化劑(大豆來源)、香料、酪蛋白鈉(牛奶來源)

營養成分
[每100克混合物]
能量:379kcal
蛋白質:7.3克
脂肪:3.2克
碳水化合物:80.2克
鹽當量:1.2g
(估計的價值)

[每件成品*]
能量:237kcal
蛋白質:6.9克
脂肪:4.7克
碳水化合物:41.8克
鹽當量:0.7g
(估計的價值)

*使用 150 克混合物、中等大小的雞蛋和 100 毫升牛奶烘烤 3 塊時

額外資訊

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